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Pumpen für Eiscreme

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Lebensmitteltaugliche Pumpen haben alle Vorteile von Kreiselpumpen, aber spezielle Konstruktionsänderungen können das Anwendungsspektrum erheblich erweitern. Die entwickelten Konfigurationen von Sanitärpumpen der Serie sind für nahezu alle Branchen und Anwendungen ausgelegt.

Die Ausführung der Materialien, die mit der gepumpten Flüssigkeit in Kontakt kommen, ist aus Edelstahl AISI 316L. Elektromechanisches Polieren auf eine genormte Rauheitsklasse sorgt für absolute Oberflächenqualität, das Fehlen toter Zonen, was ideal für die CIP-Reinigung ist. Die Wahl eines offenen Laufraddesigns bedeutet, dass Sanitärpumpen nicht nur perfekt saubere Produkte pumpen, sondern auch dichtere Flüssigkeiten sowie Medien mit Schwebstoffen transportieren können.

Modularer Aufbau von Lebensmittelpumpen. Je nach Anwendung werden Dichtungsmaterialien ausgewählt, die mit dem Fördergut kompatibel sind. Auf gleicher Abmessung kann ein Laufrad mit unterschiedlichen Durchmessern verbaut werden, was den Arbeitspunkt der hydraulischen Kennlinie deutlich verändert. Der Elektroantrieb wird einfach gewechselt, die Leistung entsprechend der geforderten Leistung gewählt. Lebensmittelpumpen, die mit einer leicht abnehmbaren Frontabdeckung der Pumpenarbeitskammer konstruiert sind, sind anderen Sanitärpumpen überlegen. Diese Option ermöglicht einen schnellen Zugang zum Pumpenlaufrad zur Inspektion und gewährleistet minimale Ausfallzeiten für Wartung, Reinigung der Pumpenkammer oder Beseitigung von Verstopfungen. Außerdem ermöglicht die Klemmdichtung am Frontdeckel der Lebensmittelpumpe ein Drehen des Druckanschlusses in alle Richtungen.

Für Sanitärkreiselpumpen mit Edelstahlgehäuse ist die Aufgabe, chemisch aggressive Medien zu fördern, nicht schwer. Dies ist möglich, weil Edelstahl für den Kontakt mit vielen Säuren, Laugen und deren Lösungen verträglich ist. In diesem Fall müssen die Dichtungsmaterialien sehr sorgfältig ausgewählt werden. Ergänzende Lebensmittelpumpen der ADS-Serie mit verschiedenen Anschlussnormen: DIN 11851 (Milchmutter), Tri-Clamp-Schnellverschluss, DN-Industrieflanschanschluss, BSP-Rohrgewinde. Motorschutzoptionen mit einem speziellen Edelstahlgehäuse. Diese Funktion ermöglicht die direkte Spülung der Pumpe mit Desinfektionslösungen. Mit dem optionalen Lebensmittelpumpenständer kann die Pumpe auf jeder Oberfläche aufgestellt und höhenverstellt werden. Abhängig von den Materialien, die bei der Komplettierung von Lebensmittelpumpen verwendet werden, können sie in einem Temperaturbereich von minus 40⁰C bis + 140⁰C betrieben werden. Die Lebensmittelpumpenserie ist für eine Produktivität von 0,5 m3/Stunde bis 50 m3/Stunde mit einer Förderhöhe von 2 bis 40 Metern ausgelegt.

Anwendung

Lebensmittelindustrie:

  • Milchproduktion - Pumpen von Milch und Milchprodukten, Eis, Kefir, Sahne, verschiedenen Starterkulturen, Molke usw.;
  • Fleisch / Geflügel - Marinaden, Füllungen für Konserven, Saucen, Gurken, verschiedene Brühen, Blut usw .;
  • Herstellung von Ölen - tierische und pflanzliche Fette, Transport von Sonnenblumen-, Palm-, Oliven- und anderen Ölen usw.;
  • Weinbereitung und Brauen, Herstellung von alkoholischen Getränken - Spirituosen, Cognacs, Weine, Farbstoffe, Bier, Bierwürze, alkoholische Hefelösungen, Stärkelösungen, Malzmischungen usw.;
  • Herstellung von Erfrischungsgetränken - Säfte, Nektare, Sirupe, verschiedene Konzentrate, Fruchtgetränke, Trink- und Mineralwasser, Kwas usw.
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